SENSORY CUPPING TABLE Z GLASBO
Seznam želja je na voljo registriranim uporabnikom. Prijava · Registracija
Uvodni teoretični del bo predstavil zaznavanje okusa ter vlogo arome, okusa, teksture in temperature. Obravnaval bo tudi vpliv pričakovanj, okolja in načina postrežbe na doživljanje kave ter vpliv glasbe na zaznavanje okusov.">
| Začetek: | 27.11.2026 | ob 17:00 | ||
| Konec: | ob 19:00 | |||
| Trajanje: | 02:00 | |||
| Lokacija: | Mestni muzej Ljubljana, Ljubljana | |||
| Ni podatka ali je dogodek brezplačen ali plačljiv | ||||
Delavnica bo posvečena senzoričnim značilnostim izbranih kav visoke kakovosti ter povezovanju kave, hrane in glasbe.
Uvodni teoretični del bo predstavil zaznavanje okusa ter vlogo arome, okusa, teksture in temperature. Obravnaval bo tudi vpliv pričakovanj, okolja in načina postrežbe na doživljanje kave ter vpliv glasbe na zaznavanje okusov.
Sledila bo vodena degustacija kav po metodi cupping. Udeleženci bodo primerjali njihove arome, okuse in druge senzorične lastnosti. Kave bodo okušali tudi ob spremljavi enozalogajskih sladic ter opazovali, kako se okusi medsebojno dopolnjujejo in vplivajo na zaznavo.
Cena: 30,00 € / osebo
Rezervacije: [email protected]
Lokacija dogodka: Kavarna Stow, Mestni muzej, Gosposka ulica 15, 1000 Ljubljana
Uvodni teoretični del bo predstavil zaznavanje okusa ter vlogo arome, okusa, teksture in temperature. Obravnaval bo tudi vpliv pričakovanj, okolja in načina postrežbe na doživljanje kave ter vpliv glasbe na zaznavanje okusov.
Sledila bo vodena degustacija kav po metodi cupping. Udeleženci bodo primerjali njihove arome, okuse in druge senzorične lastnosti. Kave bodo okušali tudi ob spremljavi enozalogajskih sladic ter opazovali, kako se okusi medsebojno dopolnjujejo in vplivajo na zaznavo.
Cena: 30,00 € / osebo
Rezervacije: [email protected]
Lokacija dogodka: Kavarna Stow, Mestni muzej, Gosposka ulica 15, 1000 Ljubljana
Kontakt
https://www.visitljubljana.com/sl/obiskovalci/prireditve/prireditve-v-ljubljani/sensory-cupping-table-z-glasbo Več o dogodku - Visit Ljubljana - SENSORY CUPPING TABLE Z GLASBOhttps://www.visitljubljana.com Javni zavod Turizem Ljubljana - visitLjubljana
tic@visitljubljana.si Javni zavod Turizem Ljubljana - visitLjubljana
https://www.facebook.com/visitljubljana Facebook stran - Javni zavod Turizem Ljubljana - visitLjubljana
Adamič-Lundrovo nabrežje 2, 1000 Ljubljana
38613061215 Javni zavod Turizem Ljubljana - visitLjubljana
Kategorije
Ostalo
Ostalo
